食生活の見直して、中性脂肪を下げる

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夫が、会社の健康診断で受けた血液検査の結果を持って帰って来ました。

中性脂肪の値が高いという事で、注意するようにと言われたようです。

夫は体力を使う仕事をしている事から、夜ご飯には肉料理を好みます。

魚は骨をとるのが面倒だし、力にならないからという理由でこれまで魚料理は遠ざけて来ました。

そしてケーキやお菓子などと言った高カロリーなものが大好きなのです。

中性脂肪が高くなりすぎると、動脈硬化や心筋梗塞などの恐れに繋がるという事で、早速、食事の見直しを始めています。

まず、魚中心の献立に変更しました。

勿論肉を食べる日もありますが、殆ど毎日だった生活から、週に3度程度までと決めています。

また、付け合せの野菜にも工夫し、サラダのままにして出すと量が食べられないので、炒めたり、煮たりして一度にたくさん食べられるようにしています。

まだまだ始めたばかりですが、次の健康診断までには中性脂肪の値が下げられるように、これからもこのような食生活を続けて行こうと思っています。


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